烟台绿茶为每批次茶叶建立质量安全追溯码

  • 来源:水母网
  • 作者:佚名
  • 发布时间:2015年06月29日
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  •    近日,烟台市政府在牟平区召开全市农产品质量安全监管工作现场会议。与会人员现场观摩了烟台绿茶牟平基地等农业标准化基地。

       烟台绿茶牟平龙泉基地在烟台市供销社、牟平区农业局等上级部门的科学指导与悉心帮助下,建立起“从茶园到茶杯”茶叶安全管理体系,加入农产品质量安全监管服务平台,确保出厂的每一盒茶叶安全、健康。

       基地实行了生产档案管理及产品可追溯制度,以户为单位,对茶园投入品的使用和病虫害防治建立农事档案,对每批次茶叶建立了质量安全追溯码。鲜叶到达茶厂时,鲜叶收购员就登录监管部门的监管平台对鲜叶的情况进行登记,填写质量跟踪信息,出厂时,业务员将这个追溯码贴到产品包装上。茶叶的运输、贮藏、销售过程中,这个追溯码也将始终跟随茶叶。从种植到出厂任何一个环节中,一旦出现质量问题,通过追溯码就可以追溯到这批茶叶的信息,从而建立起十分严格、科学、全面的跟踪查询体系。